Реально производство мяса в Ивановской области сокращается.
По данным Ивановостата, в январе–мае 2023 года производство скота и птицы на убой в живом весе в Ивановской области составило 20 тыс. тонн. Это на 21,2 процента больше, чем за тот же период прошлого года.
Производство молока выросло на 5,8 процента, составив 66,5 тыс. тонн. Производство яиц снизилось на 0,4 процента, составив 179,6 млн штук.
Весь прирост производства мяса обеспечен ростом поголовья свиней на свинокомплексах Дымова. Свиней в живом весе вывозят за пределы Ивановской области на дымовские мясокомбинаты.
Производство мяса крупного рогатого скота в сельхозорганизациях Ивановской области сократилось (январь–апрель) на 12,2 процента.